ANTICA OSTERIA TRICU'

ristorante@batrachos-coop.it

335.73.91.840

Via Guido Paglia 8

24040 Calvenzano

Bergamo

© 2019 Selida Grafica Editoriale

OSTERIA

 

L'Antica Osteria Tricù è gestita dalla Cooperativa Sociale Batrachos Onlus

a inserimento lavorativo.

 

Vuole essere una riscoperta degli antichi sapori con un occhio attento alla scelta degli ingredienti, della provenienza, e della filiera di produzione, riducendo l'uso delle plastiche e utilizzando il più possibile prodotti artigianali a km0 per abbattere

le emissioni.

L'intento dell'Antica Osteria Tricù

è quello di valorizzare i prodotti del nostro territorio dalle verdure ai salumi, dai formaggi al pane fino al protagonista per eccellenza il Melone Retato di Calvenzano, presidio di SlowFood

In un'atmosfera accogliente e informale proponiamo una  curata cucina casalinga con prodotti stagionali, verdure bio, vino biologico, formaggi di capra, marmellate e paste artigianali.

Si organizzano banquetting, catering, business lunch, eventi privati e cerimonie, matrimoni per celiaci. Menu personalizzati.